新生 シュトレン

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今年はシュトレンが、少し変わりました。

夏にシュトレン発祥の地ドイツのドレスデンに行き、美味しいシュトレンに出合えたも大きなきっかけですが、25年シュトレンを作り続け、今では本当に沢山のシュトレンが売れるようになりました〜(笑)。
これは日本にもかなり、X'mas菓子が浸透して来たことが解ります。
嬉しいですね〜
それを記念して今年はシュトレンに新たな改良を加えました。
そしてまたまたそれを記念して、箱も新しくしてみました!w

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ゴールドに輝く

Zopfの文字〜


でも全体は落ち着きがあるマットな仕上がりですからご安心下さい!


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そして  
肝心の断面

木の実やドライフルーツは、今まで通り
1年近く樽でじっくり漬け込んでいます。




この贅沢な味わいをぜひお楽しみ下さい。



そしてそして
今年は変わりシュトレンもご紹介しています。
こちらは、All About からだけの限定品です。
by ZOPF | 2011-11-12 09:58 | Comments(1)
Commented by あんパン大好き at 2011-11-13 09:01 x
 シュトーレン、どっちにしようか迷います。限定品は競争率高そうだし、でも魅力的。。。 でも、どっちでも食べられたらよいかな。
 気温の変化も激しく、体調を崩しやすいですが、りえさん、お身体ご自愛くださいませ。


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