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チャリティー講習会.東京のお知らせ

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拝啓 立秋の候を迎え、ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
さて、東日本大震災から2年と5ヶ月が過ぎようとしておりますが、復興は道半ばの状況である一方、我々の脳裏から悲惨な記憶は薄まりつつあるのが現状と存じます。
本講習会は、被災された方々・地域を継続的に応援するべく、山﨑豊氏の声掛けにより震災直後からスタートし、今回で6回目の開催となりました。
一流シェフ達の技術、製パン知識や経験談などを間近で見聞きできる絶好の機会でもありますので、主旨にご賛同の上、ご参加頂きたく、下記の通りご案内申し上げます。
尚、皆様から頂きます参加会費は「あしなが育英会」に寄付致します。同会への寄付は税金の寄付金控除の対象外の為、講習会受講費として領収書を発行致しませんので、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
敬具

*家庭製パンの方のご参加もお待ちしております



■日 時 : 2013年9月25日(水)10:00~16:30頃 (受付開始 9:30)
■開催場所: 日本製粉株式会社 東部技術センター(別紙の受講申込書をご参照ください)
■受講費 : 7,000円 / お一人様 
*5,000円は寄付金、2,000円は運営費経費とさせて頂きます。
■お申し込み方法:別紙の申込用紙に所定事項をご記入の上、FAXにてお申し込み下さい。
■締め切り : 9月13日(金)  定員になり次第締切らせて頂きます。

<チャリティ講習会 実行委員>

以 上
<<会場住所>>
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-7NOF南新宿ビル(旧星和ビル)7F
TEL 03-3350-3970
JR新宿駅新南口、代々木駅から徒歩4分
・地下鉄新宿3丁目駅から徒歩8分
・都営地下鉄大江戸線代々木駅から5分
会場に駐車場はございません。お車でのご来場はご遠慮下さい。
-----------------------------------------------------------------------
受  講  申込書
【お申込FAX番号】03-5360-6477
会社/店のお名前

参加者のお名前

会社/店の住所 〒   -

連絡先番号 TEL FAX
帳合問屋
申し込みに関する問合せ先:日本製粉株式会社 東京支店製粉営業部 松下、福島
                        (TEL03-3350-2440)
by zopf | 2013-09-18 09:19 | Comments(0)

9/19 新宿高島屋

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新宿.高島屋 1/19美味コレクション出店します。

+++MENU+++

Z食パン あんマー(紫芋) レーズンブレット山 バターリッチ バターロール(5個)
ブリオッシュムスリン  フォカッチャ

ベーグルプレーン Wチーズ ブルーベリー オニオン イチジクチョコ
Bベリーホワイトチョコ

クロワッサン オランジェ ダークチェリー 赤桃ワイン煮 リーフェン
モーンデニ バナナ チョコ  ザマンド(メランジェ)  和栗
フリュイ  フランボワ イチジク  キャラメルリンゴ

ヨーグルトライ(大1/4)  ヨーグルトライ(中)
ロールブロート(特A  ロールブロート(特B  シンケンケーゼ

ベーマー(1/2)  セサム(1/2)  フォルコン(1/2)
カレンツ  コルンバイザー  ツビーベル

セレアル(1cmx3枚)  ディンケル(1cmx3枚)   ゲズンド(1cmx3枚)

黒糖ノアチェリー  グラハムブレット   オレンジカレンツ(小) フィグ(大)
バゲットカンパーニュ  ルヴァンカンパ(1/2)  ゴルゴンノア

ハーモニッシュ(大)  チーズフランス  エピ
ごぼう  特リュス(オレンジサツマイモ)  セミドライトマトブール  低温発酵バゲット

カレー

タンドリーチキン  コロッケハウス  フロマージュ

ツナポテト  カボチー

あんパン(こし) 2個入り   あんパン(ゴマ) 2個入り   豆パン(黒豆)
あんぱんセット    オレンジフロマージュ

マンゴーブリオッシュ   杏のブリオッシュ

ブラウニー  黒豆のクグロフ花  ミューズリー  バナナケーキ
ザント  ビスコッティー  不思議なお菓子

自家製ジャム  ファジーネーブル 杏ブランデー ブルーベリージンジャー フランボワバジル
by zopf | 2013-09-17 15:54 | Comments(0)

イベントのお知らせ

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この秋はかなり珍しく(規模は小さいですがw)イベント出店が4つあります。お見逃しなく!!! (^^)

9/19.新宿高島屋 (20〜23もパン屋さんの出店があります!)
9/29.京都.総本山醍醐寺.雨月茶屋周辺.10:00〜 
   ドイツパン勉強会会員によるドイツ食材とドイツパンの試食販売
10/14.都立青山公園.11:00〜(11〜13も他のパン屋さんの出店があります!)
   ドイツパン勉強会会員によるドイツパンの販売
10/30〜11/3. 15:00(予定)〜日本橋高島屋

ドイツパン勉強会による出店時のラインナップは、10種類程のライ麦パン
のみとなります、試食もご用意いたしますので是非ご来場ください!!!
by zopf | 2013-09-17 15:41 | Comments(0)


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