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不知火を使ったデニッシュです。
お店にはフルーツの載ったデニッシュを数多く出させていただいておりますが、
ほとんどの商品にちょっとした細工を施しております。
今回はカスタードの下にアピディス のフルールプランタニエールという
菜の花.クリュシフェールなどの春の花や、果実の木やセイヨウサンザシなどを採蜜源
としたはちみつを滴してあります。 
春らしさ満載!是非お試しください!!
by zopf | 2012-03-18 17:06 | Comments(0)

桜あんパン開始!

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待ち遠しかった春がそこまでやって来ましたね。
ワクワクしてしまう「桜あんパン」の登場です!

真ん中の桜の塩漬けが きりりと利いて、香り高い春の味がいっぱいです。
by zopf | 2012-03-13 18:26 | Comments(0)

メディアアップとお知らせ

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遅くなってしまいましたが〜

『ケトル』 
『料理王国』

3月24日(土)夕方4時からのニッポン放送(1242khz)
番組名は「清水ミチコのミッチャンインポッシブル」にて、
Zopfのパンを召し上がって頂ける予定ですw!
どんなコメントが出るか!?とても楽しみです。
by zopf | 2012-03-10 13:55 | Comments(0)


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